Ich bin Genuss- & Weinbutler, FoodAmbassador, & Geschichtenerzähler

Ich komme aus der Steiermark,

geboren in Köflach in der Weststeiermark,

war knapp 20 Jahre Weltreisender und Globetrotter
im Tourismus und bin seit 2004 

in der Südsteiermark zu Hause.

 

 

In meiner gesamten Laufbahn als Touristiker

hatte ich die Möglichkeit in fremden Ländern

die landestypischen Kulturen kennen zu lernen

und deren Kulinarik zu verkosten 

und selber zu kochen.

  

 

Durch diese, meine Erlebnisse, und Erfahrungen, 

mit der Produktvielfalt und dem Wissen

der Produzenten unserer

"Cooking COOPerative",

die sich ebenso wie ich seit Jahren Gedanken

über unsere Verantwortung unseren Kindern

gegenüber machen,

habe ich unter meinem 

Alter Ego "Food Ambassador"

 mehrere Projekte gebündelt.





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Diese "Projekte"  sind unter anderem

auch in der

 "TourismusCommunity Austria" 

zusammengefasst. 

Um so viel Inhalt und Information zu bündeln,

bedarf es einiger Logistik.

In den letzten Jahren (Pandemie)

habe ich die Zeit genutzt,
und ein digitales Netzwerk geschaffen,

um die Informationen optimal bündeln
zu können.

 

 

Mit der Gründung der  "TComm Austria"

unserer TourismusCommunity 

als  Teil von " TheCOOPerative/COOPCOMM",

ist es uns gelungen verschiedenste Angebote
und Dienstleistungen zu verbinden,

und unseren Mitgliedern nutzbar zu machen.  


Mein Werdegang

Wolfgang Rieger 

Genuss- & WeinButler

FoodAmbassador 


 Habe als

 Matre'd Hotel | Barmeister

Butler | Koch

gearbeitet... 


bin 

dipl. TourismusManager

Fachtrainer für Tourismus

& Hospitality 

Lehrlingsausbilder

F&B Controller 


habe die weiterenQualifikationen 

dipl Sozial-& BerufsPädagoge

dipl. Travel-&DestinationManager

dipl. SociaMedia&WebManager

Marketing Educator in CEM/CPM 

 

EU zert. E-Learning /Digital Coach 

1983-1987 

Lehre in Köflach 

Koch Kellner


1988- 1990

 Couronne Hotel Krone /Morat/CH/Service

Princess Cruises/WW/Schiff/Service

Mirabelle Bar /Salzburg/AT/Bar

Hotel Daniel/Graz/AT/Bar


1990- 1995

CrystalHarmony/Schiff/WW/1st.Bartender

Sporthotel Royer/Schladming/AT/BarChef

Rennaissance III/Jacht/WW/PrivateButler

Caledonian Star/ExpeditionsSchiff/WW/Execut.BarManager

CostaClassica I/Schiff/WW/BarManager

Vital Hotel Royal/5*LeadingHotel/AT/BeverageManager


1995- 2002

B.A.R. Catering /Concert & Event/EU/EventManager

BeachHouse/ American Restaurant&Bar/Owner/AT

Bergwerk/Eventlocation/Disco/ GeneralManager


2003- 2012

eventainment.com/ Event&Künstler Agentur AT+EU

GoldenerLöwe/Hotel/AT/HotelManager

Gastrokontakte/tour.Consulting/AT/Owner

GastroProjekt/KunstAmt/SüdStmk/ PreOpening/Coach

TourismusVerband/Aktivregion/SüdStmk/Vorstand

Verein der Aktivsteirer/SüdStmk/Gründer & Obmann


2013- 2020

GastroProjekt/Georgiberg/SüdStmk/ PreOpening/Coach

Genuss-WeinButler/FoodAmbassador/Trainer &Speaker

GastroProjekt/WeinMan.Schilhan/SüdStmk/ PreOpening/Coach

Camp&Abenteuer/ OutdoorTraining/Founder/Trainer

Community InfoNetzwerk/CooperativeCommunities/Founder

Independ.MembershipCommunity /TheCOOPerative/Founder



2021 -